“一鍵即成的懶人土司麵包,只要嚴格按照這個配料去操作,一次就能成功。”
1、紅棗洗淨提前泡軟。
2、去核切碎。
3、麵包桶裡放入250ml純奶。
4、加入一個雞蛋。
5、加入50ml玉米油。
6、加入1克鹽。
7、加入適量白糖。
8、加入390克高筋麵粉。
9、加入3克酵母。
10、加入紅棗碎。
11、把麵包桶放入麵包機,設定程式,甜麵包,1000g,中色,按啟動鍵。
12、程式結束,麵包就烤好了。就這麼簡單。
13、從麵包桶把麵包倒扣出來。
14、稍微涼涼,加入保鮮袋罩上,這樣的麵包外皮會更柔軟。完全冷卻切成薄片即可。
15、切片後的成品圖。
溫馨提示:
1.酵母一定最後放在麵粉上,不能放純奶中,否則影響發酵效果。
2.烤好的蛋糕稍微晾涼就要用保鮮袋罩上,這樣的麵包才柔軟。切片後也要放保鮮袋中,儘快食用以免變硬。