麵包機甜土司怎麼做|麵包機甜土司的做法

“它的製作流程簡單明瞭，而且自己動手豐衣足食。自己做，才能夠放心大膽的吃，不含任何的新增劑、防腐劑。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麵包機甜土司的做法步驟

• 1、將淡奶油，牛奶，雞蛋打成蛋液混合在一起，放在麵包機內。如果天氣冷，可提前用熱水將麵包機內膽預熱一下，用前倒掉熱水。
• 2、將高筋粉，糖，鹽，奶粉混合好放入麵包機
• 3、將酵母放入麵粉中或攪拌兩分鐘後再放入麵粉中。
• 4、按甜麵包模式(acamb600)開始攪面，大約二十分鐘
• 5、停止程式，重新開始，保證揉麵充分。再次揉麵後放入黃油，大概揉五分鐘後可放入適量葡萄乾，核桃或蔓越莓乾等，增加風味
• 6、如果天較冷，在大約還有一小時二十分鐘左右，拔掉電源，在九分鐘時重新插上，重複該動作約三次，適當延長髮酵時間，讓麵包充分發酵。
• 7、還剩二十分鐘時，可刷點蛋液(前面蛋液留點兒)
• 8、時間到，起！