1、原料圖
2、將高粉和抹茶粉混合均勻
3、然後將它們過篩
4、過篩後的粉加黃油,糖,鹽酵母
5、用手搓成碎屑狀
6、再加入牛奶和蛋液拌勻
7、揉成一個光滑麵糰
8、加入一些蔓越莓幹
9、再摺疊幾次,讓蔓越莓分佈均勻,放冰箱冷藏8小時
10、取出冷藏好的麵糰,擀成厚度是一釐米的片
11、切成塊狀,刷蛋液,烤箱185度中層,25分鐘左右即可