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發表於:2024-02-01
“這款麵包做法省事省力低溫發酵一次性搞定,做出的成品比棉花都柔軟,裡面放了酸甜可口的蔓越莓好吃到爆,長期吃蔓越莓可提高身體免疫力,有抗菌消炎的作用冬天吃再好不過”食材明細主料高筋...
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發表於:2024-01-11
“情人節就快到了,想要給男票一個驚喜禮物,又怕自己做得不好,或者沒有太多時間來準備。怎麼辦呢?趕緊來看這款超快手的蔓越莓司康,它就是你的不二之選。從準備到製作,半個來鍾就能搞定,簡單快...
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發表於:2024-01-11
“一直久仰可露麗的大名~~但一直未見可露麗的真顏~~~自收到可露麗模具後,我就按捺不住激動的內心,一定要試試傳說已久的可露麗~~可我搜羅了一圈烘焙材料~~居然沒有朗姆酒,香草莢~~~那好吧...
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發表於:2024-01-09
“天氣溫暖,正適合做麵包,卻總感時間不夠充裕。計劃總是改了又改,關於菠蘿蜜核,什麼時候才能正式進入到麵包流程?忽然發現這個麵包好像不怎麼花費時間。麵糰只要光滑而略帶彈性,就可以放在溫...
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發表於:2024-01-13
“又是一年牛軋糖的季節,就收到了展藝烘焙牛軋糖套裝試用,心情無比激動。牛軋糖有棉花糖版,麥芽糖版,蛋白粉版等等,但我還是喜歡棉花糖版的快手永不失敗配方。下面我們帶著展藝一起烘焙吧。...
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發表於:2024-02-01
“當抹茶的清新、綠豆餡的糯香、搭配蔓越莓幹酸甜的口感交織在一起時,只是想想都已經陶醉……下定決心一定要學會,當成品展現在眼前時,我興奮不已,又被自己陶醉,哈哈!!!”食材明細水油皮家用普...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料藜麥(50g)大米(30g)輔料蔓越莓幹(10g)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥蔓越莓米糊的做法步驟1、藜麥大米淘洗3-4遍。2、藜麥大米蔓越莓幹放豆漿機里加水。3、啟動豆漿機...
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發表於:2020-12-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:280低筋麵粉:70輔料糖:50酵母:4黃油:30牛奶:190鹽:4雞蛋:1個蔓越莓:30具體步驟1.準備好材料2.用麵包機2個和麵程...
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發表於:2020-12-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:150細砂糖:50雞蛋:4個玉米油:50ml牛奶:100ml蔓越莓幹:50輔料泡打粉:3具體步驟1.雞蛋加白糖打散。2.分次加入玉...
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發表於:2020-12-19
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:115輔料雞蛋液:15ml黃油:75糖粉:50蔓越莓幹:35具體步驟1.黃油切丁,然後放在室溫內軟化2.黃油軟化後,加入糖粉,攪...
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發表於:2020-12-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料綿砂糖:80低筋麵粉:180無鹽黃油:100蔓越莓幹:40輔料雞蛋:1個具體步驟1.隔水融化黃油。2.加入80克綿砂糖。3.將雞蛋打散...
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發表於:2024-02-24
“這個蛋糕是兒子點名要我做的,我覺得黃油的量實在是太大了,熱量也不容小覷,一直拖著沒有做,這2天不是要開學了嘛,就了一個願吧,方子是君之的,稍微改動了一下,把櫻桃改成了蔓越莓,這款蛋糕外酥...
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發表於:2024-02-10
“很柔軟很好吃的蔓越莓戚風蛋糕。加了蔓越莓口味增加不少哦。”食材明細主料低筋麵粉(85克)牛奶(40克)雞蛋(4個)蔓越莓(適量)輔料白糖(30克)色拉油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越...
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發表於:2024-01-11
“橘香蔓越莓紙杯每次吃完橘子,都是隨手把橘子皮丟進垃圾桶,殊不知橘子皮的功效竟有這麼大,無論是泡水喝還是做小零食,都是非常美味的,今天我們用橘皮做一款蛋糕,味道也和不錯的;德普烘焙實驗...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵粉(200克)南瓜泥(150克)蔓越莓(80克)輔料酵母粉(2克)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜蔓越莓千層糕的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟待用。2、將南瓜泥倒入低粉,加入少許酵母...
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發表於:2020-12-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個低筋麵粉:120輔料泡打粉:1/2匙牛奶:60玉米油:80具體步驟1.食材。2.把油倒盆裡,加入綿白糖攪拌勻。3.再邊倒入...
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發表於:2021-03-27
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料黃油:75糖粉:60蔓越莓幹:35低筋麵粉:115輔料全蛋液:15ml具體步驟1.準備好所有食材。2.黃油軟化後,加入糖粉,攪拌均勻。不...
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發表於:2020-12-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:100輔料泡打粉:2黃油:適量全蛋液:50蔓越莓:適量綿白糖:適量具體步驟1.雞蛋打撒2.麵粉過篩,泡打粉,糖放在一起3....
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發表於:2020-12-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:200細砂糖:20雞蛋:1個牛奶:60泡打粉:2小勺黃油:50輔料蔓越莓:適量鹽:2具體步驟1.低粉和泡打粉過篩兩次。2.黃油...
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發表於:2023-12-30
“一直想做這款餅乾給孩子吃。做過核桃酥、芝麻餅乾、巧克力餅乾……因為覺得蔓越莓餅乾需要打發黃油,就懶得動手,但是今天做了一盤,發現也不是那麼麻煩哦,挺快手的,酥酥的口感,大寶二寶都愛...
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發表於:2021-01-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:100輔料細砂糖:30雞蛋:20泡打粉:6鹽:1.25g牛奶:80植物油:30蔓越莓幹:40具體步驟1.碗中倒入牛奶2.加入植物油、...
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發表於:2024-01-13
“這是一款電飯煲版的戚風蛋糕,但是成品出乎意料的好!明明做的是戚風蛋糕但是卻完完全全的一種輕乳酪蛋糕的外形以及口感。細膩綿軟,入口即化。這就是蘇泊爾電飯煲不同於普通烤箱的緣故吧...
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發表於:2024-02-05
“現在做的最多的應該就是海綿蛋糕了,實在是因為做起來省事兒,而且最後收拾的時候也非常簡單。不過這次做了兩次才成功,主要還是因為我當時頭腦一熱考慮不周了。第一次做用的是我習慣的蜂...
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發表於:2024-02-23
“喜歡抹茶,也喜歡蔓越莓,那就做個抹茶蔓越莓麵包吧!”食材明細主料高筋粉(300克)砂糖(40克)酵母(3克)奶粉(10克)清水(130克)雞蛋(1個)抹茶粉(3克)黃油(30克)蔓越莓幹(適量)輔料鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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發表於:2021-03-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黑米麵越莓小麵包,它很適合做為早點和晚點,它是一款很好的糕點,它的味道甜甜的,軟軟糯糯的,相當的可口。小孩子們很喜歡吃...