1、我用自發粉+溫水+黃油+鹽和麵,放在一旁等面發到至少有兩個麵糰那麼大!原料:香腸(自己喜歡的口味),培根(切片),洋蔥+柿子椒(切丁)
2、番茄醬(自己喜歡的品牌),乳酪(都說用馬什麼什麼蘇什麼什麼的牌子,我個人認為價格偏高,咱北京三元產的乾酪效果也很贊!支援國貨!!)
3、把乳酪切絲備用
4、發好的面趕成圓餅(餅的薄厚依個人口味自定),把麵餅放在塗滿黃油的烤盤上,在麵餅是依次鋪上番茄醬、蔬菜丁、香腸、培根(要是有口蘑的話放上點就更好了,我家是沒有了),如果喜歡芝士可以在中間加鋪一層。烤箱預熱!
6、180度烤箱烤20分鐘後拿出烤盤,在匹薩上鋪滿事先切好的芝士條,喜歡就多鋪!注意不要燙到手!再烤十分鐘,待芝士完全融化在表面。