紅糖生薑粉怎麼做|紅糖生薑粉的做法

“冬天來了，南方的冬天，室內非常的冷。前陣子還沒有那麼冷，有一位朋友，讓我給她做一瓶生薑紅糖粉，我拖了1個星期。眼看著天氣越來越冷，答應人家的事件趕緊做起來吧！她是我的一位好朋友，冬天就像我一樣，手腳冰冷
喝下去，整個身體暖暖的”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 普通 （難度）

紅糖生薑粉的做法步驟

• 1、生薑新干淨瀝乾水

• 2、放入鍋裡中火蒸1小時左右

• 3、蒸好的薑切片，放在通風處晾1天左右

• 4、放入預熱好的空氣炸鍋

• 5、100度，烘40分鐘左右，烘到薑片沒有水分為止

• 6、紅糖也放入炸鍋烘乾，時間大約是15分鐘左右

• 7、先把薑片放入破壁機裡略打碎

• 8、再放入紅糖一起磨成粉

• 9、過篩即可裝瓶，密封儲存（廚房的光線不好，拍出的圖片色彩灰灰的）

• 10、生薑紅糖粉

• 11、每次取1小勺，用開水衝調即可飲用

• 12、冬天喝下去，身體暖暖噠~

小竅門

到了夏日，可以直接晒乾就行了。配方是朋友提供的，喝起來姜味比較濃比較辣，想喝甜的朋友糖可以加量