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全麥可可椰子司康怎麼做|全麥可可椰子司康的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:7.15K
全麥可可椰子司康的做法 全麥可可椰子司康怎麼做

無蔗糖純粗糧版本,牙不好也要吃甜點,用木糖醇,全用木糖醇。

食材明細

主料
  • 全麥粉 (1杯)
  • 亞麻籽粉 (半杯)
  • 可可粉 (1/4杯)
  • 椰子 (1/8杯)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 泡打粉 (15ml)
  • 木糖醇 (1/8杯)
  • (3g)
  • 無鹽黃油 (30至50g)
  • 奶油 (1/4杯)
  • 牛奶 (1/2杯(椰奶))
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

全麥可可椰子司康的做法步驟

  • 全麥可可椰子司康的做法 全麥可可椰子司康怎麼做 第2張

    1、乾貨們。

  • 全麥可可椰子司康的做法 全麥可可椰子司康怎麼做 第3張

    2、所有粉過篩。不然吃到一團泡打粉,生活的苦澀盡在無言中。

  • 全麥可可椰子司康的做法 全麥可可椰子司康怎麼做 第4張

    3、加入黃油、奶油、牛奶、椰子片,用打蛋器擠壓黃油,翻拌,不用畫圈。

  • 全麥可可椰子司康的做法 全麥可可椰子司康怎麼做 第5張

    4、麵糰有點點粘手,做成圓形,烤箱預熱200度烤10-15分鐘。

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    5、配上蔓越莓蘋果醬。不抹點東西,這顏色、這質地,無法直視。

小竅門

1、這款司康長得太重口,小清新勿念。
2、雖然輸了顏值,但我們好吃、我們不傷牙、我們有營養。