主料
輔料
具體步驟
1. 豬腳切塊,在煮好的開水中焯三分鐘,放薑片,料酒
2. 將焯好的豬腳放入瓷砂煲,繼續加入泡好的大豆,花生,去核紅棗,
3. 煮一個小時後,放入玉米,山藥
4. 兩小時後,放鹽盛出