雙料果仁磅蛋糕怎麼做|雙料果仁磅蛋糕的做法

“雙料果仁：核桃仁和黑加侖。加上黃油、雞蛋。這樣的蛋糕做出來真是香甜美味。早晨做出來給女兒當做早餐，配上一盒酸奶。營養全面又美味，女兒吃得很開心，當然媽媽也更加開心。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙料果仁磅蛋糕的做法步驟

• 1、黃油切小塊軟化。

• 2、準備好熟的核桃仁和黑加侖。

• 3、用手將核桃仁掰碎些，黑加侖用刀稍微切碎。備用。

• 4、黃油加入糖粉用打蛋器稍微打發。

• 5、分3次加入雞蛋液，每加一次都攪拌均勻再加下一次。

• 6、倒入牛奶。

• 7、倒入核桃仁和黑加侖攪拌均勻。

• 8、倒入過篩過的低筋粉和泡打粉混合粉。

• 9、用刮刀翻拌至沒有乾麵粉即可。

• 10、模具內壁抹一層黃油防粘。

• 11、將攪拌好的蛋糊小心的倒進模具，並用刮刀抹平表面。

• 12、入烤箱中層，上下火180度，12分鐘。

• 13、烤至表面開裂，外皮顏色金黃即可。