餅乾的做法 酥酥甜甜小餅乾 餅乾怎麼做

“兒子喜歡吃餅乾，我就發揮我的創造力，這是我獨家的發明。很好吃的。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

餅乾的做法步驟

• 1、千層酥一張

• 2、把千層酥皮用擀麵杖擀成0.3釐米厚的大面皮

• 3、用餅乾模具壓成自己喜歡的圖案。

• 4、把餅乾生坯放到烤盤上，表面均勻的刷上雞蛋液，然後撒上大力的白砂糖。

• 5、烤箱事先預熱，180度中層，烤15分鐘左右。

小竅門

白砂糖必須用大顆粒的，要不然高溫容易融化。