“手抓餅的花樣吃法:鹹香酥脆,簡單易做。”
1、備好食材:手抓餅從冰箱取出來,梅菜乾需提前泡軟去掉鹹味,然後將梅菜乾,臘肉臘腸都切碎。
2、熱鍋放少許油下梅菜乾,臘肉,臘腸小火炒出香味。
3、炒好如圖。
4、手抓餅拿掉表面油紙,將餡料均勻鋪於表面。
5、再用另一張手抓餅覆蓋上用手壓緊實點。
6、用擀麵杖稍微擀緊實一點。
7、放入預熱好的烤箱200度烤了15-20分鐘(表面酥脆即可)。
8、烤好了,很香,色澤也可以。
9、改刀切小塊。
10、成品圖。
11、成品圖。
12、早餐加杯牛奶就更棒。
時間,溫度只供參考。