“簡易,快捷口感上又一股濃濃的杏仁味香小酥餅,加了點葡萄乾同樣有股Q勁,適合居家朋友嘗試製作。”
1、將黃油軟化打發至白
2、加入糖粉攪拌均勻
3、分三次加入雞蛋拌勻
4、加入葡萄乾,之前可以切細。加入過篩粉,輕輕拌至無干粉即可
5、放在油紙上壓平,用一些簡單模具做造型或者直接揉小圓壓平也可以
6、厚度為1cm,大概可以做25個
7、烤箱預熱5分鐘,175度上下時間20分鐘
8、冷卻之後包入紙袋,送禮佳品