“很嫩的手指餅乾,適合小寶寶吃”
1、分離好雞蛋
2、蛋白加糖打發
3、打發好的蛋白真漂亮
4、蛋黃加糖打好加一半蛋白和麵粉,輕輕攪拌均勻
5、再加入剩下的蛋白和麵粉,我是把前面的材料直接放進了蛋白盆裡
6、裝入裱花帶擠在錫紙上
7、入烤箱,形狀很醜,190度,烤箱中層,約10分鐘即可
因為是本雞蛋,我放多了,如果換成2個的話,估計木有這麼軟了