1、泡發好的木耳。
2、焯水備用。
3、袋裝藕片。
4、取適量藕片焯水,我只用了6片。
5、焯過水的木耳和掰成小塊的藕片。
6、辣椒剪成小圈,蔥姜切碎。
7、鍋裡注油燒熱。
8、小火炒香。
9、加藕片,翻炒一兩分鐘。
10、加木耳,翻炒一會兒。
11、加雞粉、鹽。
12、炒勻即可。
13、成品,清淡小炒。