蔓越莓紅糖土司怎麼做|蔓越莓紅糖土司的做法

“婆婆說我做的土司比外面的好吃，實在，所以我經常會做點給她帶回去，昨天晚上突發奇想，把白糖換成了紅糖，不知道味道怎麼樣，等她的電話吧~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔓越莓紅糖土司的做法步驟

• 1、牛奶,雞蛋,糖,鹽,麵粉,酵母，投入麵包機，和麵20分鐘

• 2、加入蔓越莓乾和面20分鐘

• 3、包保鮮膜發酵1個小時

• 4、分成6份，滾圓，包保鮮膜靜置10分鐘

• 5、擀開，兩折，包保鮮膜靜置10分鐘

• 6、再擀開，捲起

• 7、放入土司模中，包保鮮膜，入烤箱，二發一個小時

• 8、二發好後，放入175度預熱的烤箱，烤40分鐘，中途上色蓋錫紙

小竅門

中途上色蓋錫紙
我就是當時跑掉了，所以烤的太深了顏色