小麵包的做法 可愛小麵包 小麵包怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

小麵包的做法步驟

• 1、按普通麵包揉麵的方法，揉麵，發麵，發好的麵糰，分成四份，取其中一份，分成一大一小兩個麵糰

• 2、取大面團，用手按扁

• 3、包入豆沙餡

• 4、放入手心，收口，攏圓

• 5、烏龜的身體就好了

• 6、小麵糰搓成長條，分別做成頭、尾和四肢

• 7、搓好後，一頭留圓，一頭按扁，擺放在烤盤上

• 8、放上身體，小烏龜就做好了

• 9、小白兔也是同樣做法，只不過把小麵糰分成兩份做成兔子耳朵即可

• 10、小蝸牛是把兩份麵糰搓成長條

• 11、長的這條捲起來做身體，短的這條放在下邊就是頭啦

• 12、蓋上溼布，做最後醒發，表面刷全蛋液，放入預熱好的烤箱

• 13、蓋上溼布，做最後醒發，表面刷全蛋液，放入預熱好的烤箱

• 14、黑巧克力裝入保鮮袋，隔水融化，麵包放涼後，擠在表面裝飾

• 15、小烏龜

• 16、小蝸牛