“做麵包添加了南瓜元素，那是註定好看又好吃。添加了南瓜食物，除了具有豐富的營養意外，亮麗的顏色也是極其吸人眼球的。麵糰里加入南瓜做成吐司麵包的居多，這次改革一下，將麵糰分成極小的量，團城圓圓的小球，經過發酵膨大相互擁擠，做出的成品一個個圓溜溜的腦袋，萌萌的憨樣子，放在那裡真是不忍心破壞它的形狀捨不得吃啊。這種相互依偎你中有我我中有你的相擁，扯著筋連著皮的樣子像不像親密的一家人呢！日後教主和BABY有了孩子也希望她們一直能夠相親相愛的走下去。”
1、高粉300克生南瓜165克雞蛋40克黃油30克白糖35克酵母3克鹽1克牛奶70克白芝麻適量
2、南瓜去皮切塊蒸熟
3、用勺子將南瓜碾成泥
4、麵包桶首先加入液體材料，放入配方里的鹽
5、將南瓜泥放入麵包桶
6、再將麵粉、發酵粉及糖放入
7、啟動麵包機的和風程式，中間停止時放入軟化的黃油，繼續麵包機程式到揉麵結束。
8、麵包機的發酵功經過2小時左右能會使麵糰發酵至2倍大小，手蘸乾麵粉在麵糰中間戳個洞，不回縮發酵就完成了。
9、取出麵糰排氣滾圓鬆弛15分鐘
10、將鬆弛好的麵糰分割成30克的小劑子24個
11、將小麵糰滾圓
12、烤盤抹上黃油，將麵糰留有空隙錯位放入烤盤
13、自然發酵或者烤箱發酵功能，烤箱內放置一盤熱水，增加溼度，發至2倍大小，表面刷蛋液
14、撒上白芝麻
15、烤箱提前預熱175度中層烤25分鐘，
16、出爐立即脫模，放在烤網上放涼。
1.南瓜的用量可多可少，這個量的生南瓜蒸熟後全部放入感覺很合適
2.將麵糰分成份，也是可大可小，主要是根據自己現有的烤盤大小來切割，若烤盤擺不下了，也不要硬擠，要給麵糰膨脹留有空隙。多出的麵糰放在其他模具裡烤就是了或者將麵糰冷凍起來下次再用。
3.麵包上面的痕跡是我倒扣出模的敗筆，親們用抹刀輔助剷出來就好，倒扣芝麻還容易掉。
4.烤箱溫度和烤制的時間，請根據自家的烤箱靈活掌握
千里飄香谷
