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全麥長條扭花餅乾的做法 黃油全麥長條扭花餅乾 全麥長條扭花餅乾怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.55W
全麥長條扭花餅乾的做法 黃油全麥長條扭花餅乾 全麥長條扭花餅乾怎麼做

繼上次的長條麵包之後,看小朋友吃起來方便,又推出了這款長條餅乾
成品圖無法添加了,不知是什麼的問題,就一張圖片可以看了哦

食材明細

主料
  • 低粉 (135克)
  • 白芝麻鹽 (15克)
  • 全麥粉 (50克)
  • 黃油 (30克)
  • 牛奶 (100克)
輔料
  • 蘇打 (1/2小勺)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

全麥長條扭花餅乾的做法步驟

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    1、黃油切小塊

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    2、粉類倒進盆裡,混合均勻

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    3、牛奶熱一下,倒進黃油裡,黃油溶化後一起倒進麵粉

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    4、揉成光滑的麵糰,鬆弛半小時

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    5、烤箱預熱180度。麵糰擀薄,大概2毫米厚,用波浪形的菜切切成長條,扭一下放烤盤裡

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    6、烤箱烤15分鐘,利用餘溫烘乾水分,出爐後會很酥脆

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    7、烤好的樣子

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