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發表於:2024-02-01
“這是我一個人帶著兩個孩子和一個上國小的學生吃的簡單便捷又營養健康的午餐”食材明細主料麵條(適量)番茄(2個)雞蛋(3個)輔料白菜(適量)蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘...
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發表於:2019-05-18
寒風凜冽的冬日,如果能吃到一碗熱氣騰騰的拉麵,是不是從頭到腳都感到溫暖呢。當然不管是寒冬凜冽的冬日,還是烈日炎炎的夏日都有非常多的人喜歡吃拉麵,畢竟拉麵湯汁鮮美,麵條有韌勁,讓人吃過...
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發表於:2024-02-01
“突發奇想的有一日就想自己做點麵條。對於北方mm來說,或許是家常便飯,而對於既不算南也不算北的我來說,麵條向來是從市場上買回的製成品,自己手擀麵,還真是第一次,網路行了方便,最簡單的配方...
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發表於:2024-01-31
“估計是吃涼東西,吃壞肚子啦,總是脹涼氣,所以就做了一碗熱湯麵,下肚以後滿滿的舒服”食材明細主料掛麵(100g)西紅柿(1個)雞蛋(1個)菠菜(1棵)輔料醬油(1勺)雞精(1勺)鹽(1勺)食用油(1匙)蔥(1段)清淡(口味)煮(工藝...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料面(一人份)蔥花(適量)輔料雞蛋(一個)調料豬油(適量)醬油(適量)鹽(適量…)雞精(適量)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)一碗蔥花面的做法步驟1、把水燒開。2、煎雞蛋。3、下面。4、調料。...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豬肉(200克)雞蛋(4個)青椒(適量)蒜苗(適量)紅辣椒(半個)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米酒(一勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)一碗香的做法步驟1、起鍋...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料去皮五花肉(100克)青筍(1根)雞蛋(3枚)輔料青蒜(適量)杭椒(適量)小米椒(適量)美人椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)一碗香的做法步驟1、五花肉切薄片,青...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料小面(適量)輔料雞蛋(適量)香腸(適量)小白菜(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一碗麵條的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋攪散。3、起鍋熱油。4、倒入蛋液煎一會兒後...
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發表於:2024-01-09
“苦蕎麵選用苦蕎麥為主料,加入一定量的小麥粉經過特殊磨製成超細麵粉,把蕎麥、苦蕎麥所特有的營養成份完全包容到麵條內,形成全營養麵條。苦蕎麥是一種富含蘆丁成份的植物,食一人份苦蕎麥...
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發表於:2024-02-24
“今天又是媽媽吃齋的日子,我特意給媽媽做了一道素燜面,由於芸豆和土豆都是自家院種的,完全的有機蔬菜,所以口感特別的好,再加上這次種的土豆品種不錯,土豆特別的面,燜好面後,土豆融化全都粘裹...
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發表於:2024-02-10
“家裡一般常備著掛麵,有時候不愛做飯就會下一些掛麵吃。陽春麵可以說是我最喜歡的掛麵吃法了,跟別的麵條比起來它是最樸素的,沒事什麼技術含量,在寒冷的冬天來一碗簡單的陽春麵,也暖起來了...
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發表於:2019-12-24
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麵條:適量青菜:適量豬肉:適量雞蛋:適量輔料油:適量鹽:適量料酒:適量味精:適量雞精:適量澱粉:適量蔥:適量具體步驟1.把青菜洗淨,豬...
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發表於:2023-12-27
“傳統的陽春麵配料簡單,自己在家做加了愛吃的蝦皮和生菜,加了青花椒椒鹽和白胡椒粉提味,湯鮮味美、清淡爽口,陣陣香味撲鼻而來,透出一份清香,一份醇鮮。”食材明細主料收工空心掛麵(1把)生菜(2...
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發表於:2024-01-13
“孩子不愛吃飯或者單調顏色麵條的時候,我總會給他做這個菠菜汁、胡蘿蔔汁、甘藍汁做成的麵條,顏色多彩吸引目光不說,營養也比一般麵條營養更豐富!老人小孩都特別適合喲!微信搜尋關注“威廚...
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發表於:2024-01-07
“冷冷的冬日裡,懶得出屋,就喜歡貓著窩在躺椅上晒太陽😊😊😊掏空家裡的冰箱,也沒剩什麼食材,好在一把子麵條🍜可以救命啦,再也沒有什麼比蔥油拌麵來的簡單又給力了”食材明細主料鮮切面(500g...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料掛麵(1人份)香蔥(適量)辣椒麵(適量)鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)香麻油(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一碗清湯掛麵的做法步驟1、準備材料;2、香蔥洗淨切蔥花;3、鍋裡燒開水,放入...
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發表於:2021-01-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘素碗麵製作也十分的簡單,需要準備麵條等食材。麵條中富含了豐富的蛋白質和脂肪,可以當作主食。而且製作還非常的簡單,可...
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發表於:2024-01-31
““素碗麵”這是我的叫法。凡是吃過炸醬麵的都知道,除了麵條和炸醬之外,關鍵的還要配製不同的面碼。因為這碗麵沒有面碼,就是簡簡單單的一碗麵和一碟醬,所以將其叫做“素碗麵””食材明細...
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發表於:2019-07-19
牛肉麵是我國比較傳統的一種美食,發展至今已經有較長的歷史,發展至今市面上已經成立了多個牛肉麵品牌,從其年度業績分析來看,牛肉麵行業是發展的較為不錯的,目前牛肉麵仍在市面上有較大的市...
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發表於:2024-01-28
“吃麵包吐司的時候總是要搭配一些雞蛋、蔬菜、水果、沙拉醬等。一直想做個特別的麵包,將這些東西全部裝在一起,於是做了這款麵包碗。”食材明細主料高粉(120g)全麥粉(30g)玉米油(20g)輔料全蛋...
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發表於:2024-01-02
“天氣熱,拌麵天天吃不膩。”食材明細主料麵條(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)醋(適量)蒜(適量)蔥(適量)油(適量)輔料醃剁辣椒(適量)醃醬菜(適量)西紅柿(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)清淡(口味)拌(工藝)十...
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發表於:2023-12-30
“今天是中元節,寄託哀思的日子。這個日子同時也是父親的生日,但是他已經離開我們十一年了。父親生前愛吃麵,什麼樣的面都喜歡吃,就是吃剩下的清水掛麵,他第二天也吃的津津有味。小時候天真...
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發表於:2024-01-08
“快手面來一碗吧”食材明細主料麵粉(適量)陝西辣椒麵(適量)輔料菠菜(適量)胡蘿蔔丁(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)一碗陝西人的油潑面的做法...
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發表於:2021-03-12
時代在不斷的進步,我們的工作能力也在提高,同時也得到了更多的收穫。而且收穫和餐飲行業的發展是成正比的,所以現在餐飲業快速的發展起來了。於是大家都想要抓住這樣的一個機遇,美食行業也...
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發表於:2019-01-05
武漢的傳統美食熱乾麵,現在不僅武漢有,全國各地都有很多的連鎖加盟店,開店鋪的人這麼多,那利潤還能保證嗎,很多有開熱乾麵想法的朋友肯定會預估這個利潤是多少,才會考慮是否做這方面的投資,那...