“營養豐富,製作方法簡單~”
1、準備食材,黃油室溫軟化。
2、黃油加糖粉、鹽攪拌均勻。
3、用手持電動打蛋器打發黃油體積膨脹,顏色發白。
4、過篩加入蛋黃攪拌均勻。
5、加入低筋麵粉和玉米澱粉。
6、揉成麵糰蓋保鮮膜放冰箱冷藏1小時。
7、均分成21等份,搓圓。
8、放入烤盤,每個之間留距離。指頭在餅乾中間按一下。
9、放入提前預熱好的烤箱,上下火160度約烤12分鐘左右。
10、出爐~
11、成品圖。
溫度和烘烤時間根據自己烤箱調節。很簡單的餅乾,按步驟操作即可。