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香脆的芝麻薄餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.04W
香脆的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

芝麻薄餅是由芝麻、雞蛋、麵粉製作的小零食,香香脆脆,吃了一口就有淡淡的幸福之感。香香的芝麻、脆脆的薄餅,讓你的嘴根本停不下來!是充飢、打發無聊時間、看電視的最佳伴侶!而且做法簡單易學,麻麻們可不要錯過哦~輕輕鬆鬆就搞定寶寶小零食!

主料

蛋清 :適量
白糖 :適量
麵粉 :適量
植物油 :適量

輔料

芝麻 :50

具體步驟

香脆的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有材料

香脆的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.白糖和蛋清攪拌均勻

香脆的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.接著篩入麵粉

香脆的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.在放入植物油和芝麻

香脆的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.攪拌均勻後備用

香脆的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.烤盤上鋪好油紙

香脆的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將麵糊倒進去,鋪平放入150度預熱的烤箱,中層,上下火8分鐘左右

香脆的芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.出爐後切小塊,晾涼就可以吃了,味道非常不錯呢

烹飪技巧

1、放入烤盤的時候稍微薄一點,這樣烤出來更脆。這款餅乾只需要用蛋白就可以了。