芝士香提麵包怎麼做|芝士香提麵包的做法

食材明細

• 果味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝士香提麵包的做法步驟

• 1、除黃油外，混合材料揉至初級階段

• 2、加入黃油，揉至完全階段

• 3、發酵2倍大，取出排氣

• 4、分成8小份，滾圓。蓋保鮮膜發酵15分鐘

• 5、再次滾圓至表面光滑，排入靠盤中發酵至2倍大

• 6、發酵好的麵糰，表面塗一層蛋液，鋪上1/4的芝士片，點綴提子片

• 7、烤箱預熱180度中下層15分鐘表面上色即可（根據自己的烤箱自行調解）