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芝士麵包球怎麼做|芝士麵包球的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.56W
芝士麵包球的做法 芝士麵包球怎麼做

對於芝士,試問哪個女生能夠拒絕的了拉絲的芝士和濃郁的奶香。所以今天就給大家推薦一款非常耐吃又頗受歡迎的一道巴西國民小吃——芝士麵包球。

治癒系的小點心,芝士濃香和麵包球的韌性和嚼勁合為一體,看劇無聊的時候就要拿上一顆慢慢吃。

芝士麵包球呢這個方子是不需要烤箱的電飯鍋版本,所以製作也是很方便得心應手的。只需要把準備好的食材混合攪拌搓成一個個可愛的小圓球就行了,剩下來的時間就等待電飯煲的魔力吧!

食材明細

主料
  • 糯米粉 (120g)
  • 牛奶 (60ml)
  • 雞蛋 (1個)
  • 芝士粉 (8g)
  • 芝士片 (2片)
  • 黑芝麻 (10g)
輔料
  • 泡打粉 (4g)
  • 橄欖油 (10ml)
  • (3g)
  • 鹹甜 口味
  • 其他 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

芝士麵包球的做法步驟

  • 芝士麵包球的做法 芝士麵包球怎麼做 第2張

    1、準備食材。

  • 芝士麵包球的做法 芝士麵包球怎麼做 第3張

    2、糯米粉、泡打粉混合均勻。

  • 芝士麵包球的做法 芝士麵包球怎麼做 第4張

    3、牛奶、雞蛋液攪拌均勻。

  • 芝士麵包球的做法 芝士麵包球怎麼做 第5張

    4、倒入糯米粉中揉捏。

  • 芝士麵包球的做法 芝士麵包球怎麼做 第6張

    5、加入芝士粉、鹽、橄欖油揉捏均勻。

  • 芝士麵包球的做法 芝士麵包球怎麼做 第7張

    6、最後放入黑芝麻、芝士片揉捏均勻並蓋上保鮮膜放置30分鐘。

  • 芝士麵包球的做法 芝士麵包球怎麼做 第8張

    7、將麵糰分成8等份,搓圓。

  • 芝士麵包球的做法 芝士麵包球怎麼做 第9張

    8、放入電飯煲內,按煮飯鍵煲30分鐘。

  • 芝士麵包球的做法 芝士麵包球怎麼做 第10張

    9、出鍋完成啦!