“夏天愛吃麵,主要是因為麵條製作起來簡單快手,食材隨意搭配,清香爽口。”
1、食材準備好。
2、鵪鶉蛋蒸熟去殼,香菜切小段,香蔥切碎。
3、香蔥切碎放入碗中,倒入醬油。
4、倒入醋。
5、放入鹽和胡椒粉。
6、倒入芝麻油。
7、拌勻備用。
8、湯鍋燒開水。
9、煮熟撈出。
10、麵條撈到調好料汁的碗裡。
11、放上鵪鶉蛋和香菜。
12、拌勻食用。