花生核桃仁麵包的做法 花生核桃仁麵包--麵包機版 花生核桃仁麵包怎麼做

“看到美食達人們做得各種各樣的麵包很是羨慕，可真正有了麵包機反而不太願意做了，因為麵包機做的麵包樣子比較單一，遠遠比不上烤箱做出來的既好看又好吃。可是麵包機既然買了也不能總是閒置不用吧，於是就做了這個加了花生、核桃仁的麵包。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生核桃仁麵包的做法步驟

• 1、除了花生仁核桃仁外所以材料放入麵包桶內，酵母粉放最上面，開啟麵包機和麵程式

• 2、20分鐘後和好的麵糰，花生、核桃炒熟後壓碎倒入麵包桶內，開啟製作麵包的程式（用時2小時58分）

• 3、加入了花生碎和核桃仁碎的麵糰，揉到了有手套膜狀

• 4、取出麵糰均勻分成4等份擀平

• 5、對摺

• 6、依次做好4個放入麵包桶裡

• 7、發酵至8-9分滿，最後剩餘1小時開始烘烤程式

• 8、烘烤時麵包桶外要包上錫紙，在烘烤剩餘15分鐘時把錫紙拿掉

• 9、烤制完成將麵包到出晾涼

小竅門

1.步驟3、4、5的製作過程中麵包機是斷電狀態的（只要斷電時間不超過15分鐘），再次通電後面包機會繼續工作的；
2.步驟7操作完以後，表面刷點蛋液烤出來的麵包會更好看，我有點偷懶了。