麵包機版花生糖的做法 花生糖(麵包機版) 麵包機版花生糖怎麼做

“麵包機懶人版，不用熬糖也能做出美味的花生糖”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麵包機版花生糖的做法步驟

• 1、把稱好的花生米都投進麵包機桶內啟動炒乾果功能

• 2、炒乾果功能會一邊炒一邊把花生炒脫的

• 3、炒好啟動烘烤功能

• 4、烘烤好的花生去皮備用

• 5、把稱好的鹽，白砂糖和麥芽糖以及橄欖油全部投進麵包機桶內啟動炒乾果功

• 6、炒至混合均勻

• 7、加入花生，翻炒至均勻

• 8、倒入整形盤，整形好，放至手溫的狀態即可切塊

• 9、切成自己喜歡的大小形狀

• 10、成品圖

• 11、成品圖

• 12、成品圖

• 13、成品圖

小竅門

1.炒糖時炒至看不見白砂糖即可倒入花生
2.糖不宜炒太久，炒太久會變焦，那樣出來的口感就不好了
3.糖放至手溫即可切，切好密封防潮