黃金團圓丸怎麼做|黃金團圓丸的做法

“聽著名字大家想到了什麼？
其實一點也不難
就是元宵，南方俗叫湯圓
元宵節將至，就讓我們一起動手製作這味美餡足的湯圓吧！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃金團圓丸的做法步驟

• 1、我選用了糖塊和現成的果糕，也可以用砂糖與果脯

• 2、先將山楂肉大棗肉鬆子仁花生仁黑白芝麻核桃仁阿爾卑斯糖塊果糕剁碎混合備用

• 3、先將肥肉炒至8成熟放入黃油芝士融化至軟加入先前的餡料煸炒至脆

• 4、將取出的餡料放入陳皮山楂肉大棗肉薑末涼置備用

• 5、將大黃米麵兌水調製與餃子皮軟硬（如圖）

• 6、取一小塊麵包入餡料（就這樣）揉成團

• 7、如圖記住一定要壓實以防露餡

• 8、在乾麵中沾滾一下（以防粘連）

• 9、如煮湯圓的方法煮熟即可。可將多餘的放入冰箱

• 10、怎麼樣美美享用吧！