臘月粥怎麼做|臘月粥的做法

“臘肉與榨菜的結合，加入大米，味道不錯。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

臘月粥的做法步驟

• 1、臘味就是在農曆臘月（十二月）裡醃製的肉品。

• 2、將白米倒入煮鍋里加入少許純淨水，中火煮開煮成白粥。

• 3、倒入切好的臘肉，中火煮10分鐘。

• 4、倒入榨菜，中火煮5分鐘。

• 5、調入少許鹽，胡椒粉，生抽即可出鍋。

• 6、成品，冬天來一碗，心理暖暖的。

• 7、成品，昨天的早餐。

• 8、成品。