關於團圓的知識

歲月流轉又見月圓最圓滿的月色即將被點亮絲絲鄉愁也在此刻爬上心頭詩云“一輪明月寄相思”但有時不如一盒月餅來的實在巴莉甜甜中秋用心之作選料上乘祕方獨特精心呈現多款華麗精緻中秋...

“原創菜譜呵呵，過年總少不了大魚大肉，所以比較偏向蒸菜，葷素搭配營養不流失，成品很漂亮，味道很贊哦”食材明細主料蝦肉（100克）白蘿蔔（1棵）西藍花（數朵）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）蛋清（半個）黃酒（少許）蠔油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生：適量輔料山藥：適量具體步驟1.花生、紫米、紅豆提前浸泡半天；2.山藥削皮，切塊；3.坐一鍋水，水開後把所有材料倒進鍋裡，攪...

美味的胡蘿蔔肉餡餃子，不知道你們喜歡吃嗎？每次吃餃子的時候都代表著春節或者是元宵節代表著團圓的時刻。餃子在我們中國人的眼裡不單單是一種食物更代表著一家人團圓，所以今天就分享，給大...

“年夜飯餐桌端上盆菜，團圓美滿幸福的寓意，一層蔬菜，一層葷菜，最上面冒著河鮮，不僅美味，更有綿綿不斷的祝福。”食材明細主料泥鰍（600克）午餐肉（300克）魚丸（200克）白蘿蔔（300克）胡蘿蔔（150克）輔料姜（10...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬筍：適量蟹味菇：適量肉末：適量熟蝦：適量土豆：適量荷蘭豆：適量胡蘿蔔：適量香菇：適量蘑菇：適量輔料鹽：適量生抽：適量味精：適量澱粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料：餃子（懶得自己包，超市裡的三全狀元香菇餃，皮皮很nice，煮了不會破~）10個，蛋3個，香菇絲，薑絲，蔥絲，辣椒絲調味...

“團圓菜湯品乾燥的寒冬，潤腸清熱的蘿蔔是最當令的健康美味，正適合化痰止咳、生津止渴，潤肺除燥。此外，蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效，冬天多吃蘿蔔也可以預防感冒，在寒...

“過年啦，家家戶戶都要做丸子。今天做一道非常清淡口味的丸子。只需要簡單的煮一下，燜一下就可以出鍋。”食材明細主料豬肉（一塊兒）輔料蔥（適量）上海青（5朵）香菇（5個）豆腐乾（一塊）姜（適量）蒜（適量）調料...

“李時珍稱紅豆為"心之谷"。紅豆還能通小腸、利小便、消腫排膿、消熱解毒、治瀉痢腳氣、止渴解酒。在中醫學上，紅豆對於腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有改善的效果，這主要是來自於...

“每在團圓宴上總是需要出力露一手，這道醬牛肉就是廚房新手露一手的好機會。做法簡單，味道極其贊。”食材明細主料牛腱（500g）輔料幹黃醬（30g）大蔥（1段兒）姜（5片）香葉（6片）砂仁（2顆）白芷（2片）肉蔻（1顆）桂...

“咱們繼續春節宴客菜系列~~~~~今年似乎特別冷啊~~~朋友圈裡都說咱們這氣溫比冰箱還冷啊，冷得受不了，就去冰箱睡吧~~~O(∩_∩)O~~話說，如今這凍成狗的天氣，我真不想動啊~~~~可春節臨近，不來...

“吃“湯圓”是元宵節的一項重要習俗。湯圓，又名“湯糰”、“元宵”。吃湯圓的風俗始於宋代，當時的湯圓稱“浮圓子”，亦稱“湯圓子”、“乳糖圓子”、“湯丸”、“湯糰”，生意人則美其名日...

“這次，好吃君做好了八寶飯還成功的倒扣而出，而且甜蜜香糯的口感讓人根本停不下嘴。難怪南方人過年不吃餃子，有一碗它就夠了！又甜又糯團圓過年，味道好，造型寓意又美好，過年宴客必備啊！”食材明...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘腸：1段魚糕：1塊香菇：3朵輔料胡蘿蔔：1/2根丸子：6個西蘭花：5小朵具體步驟1.將香菇用溫水泡發，魚糕切厚片，臘腸切片，胡蘿蔔切花...

現在很多年輕人，根本不瞭解傳統文化，不知道什麼是農曆，不知道什麼是公曆。分不清楚兩者的關係。所以到了傳統節日的時候，根本不瞭解具體日期。比如很多人都會好奇中秋節是幾號?應該在什麼...

“上期給大家介紹了小蜜蜂的中秋家鄉味——廣式月餅，但是身邊不少吃貨都那喊道，“不夠！不夠！再來一期！”為了滿足大眾要求，今天小蜜蜂又來給你們安利一款新式月餅！這款月餅簡直就是月餅控的福...

“一款全素的暖鍋，健康又美味。”食材明細主料金針菇（1小把）杏鮑菇（1個）白玉菇（1盒）香菇（8個）平菇（8片）豆腐泡（6個）素丸子（4個）番茄（1個）粉絲（1把）紅甜椒（1個）黃甜椒（1個）大白菜（6片）輔料高湯（1000毫升）薄鹽生抽（1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的閤家團圓蛋是由鵪鶉蛋和雞蛋搭配一起製作而成的一道美食，美味又營養，我一般在家中製作這道美味的閤家團圓蛋喜歡...

“下週就是春節了，轉眼間時間過得很快；記得去年因為到吉隆坡的機票很貴，所以我就回上海過年了。原本老公是要到吉隆坡過年的，而我當時又在吉隆坡待了一段時間；最後還是回上海過年。以前沒來...

“這道菜灰取名為【閤家團圓蛋】，被我同事笑了半天，她建議我把“蛋”字去掉，我還是保留下來了，因為發帖的今天是元旦節嘛，“圓蛋”取個諧音，湊個元旦節的熱鬧。中國人過節，最重要的就是一家人...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬排骨：500輔料料酒：25毫升李錦記叉燒醬：適量大蒜：適量具體步驟1.將豬排骨洗淨，用一個較大的容器，將排骨放在裡面，加入適量...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋頭：半隻豬肉餡：100雞蛋：1只麵粉：半小碗輔料蔥：兩根麵包糠：少許雞粉：少許鹽：少許具體步驟1.把芋頭切成粒2.隔水蒸十分鐘...

“大家有沒有吃過蛋黃酥呢？我之前在爸爸糖買吐司的時候發現他家還有蛋黃酥賣，不過他們管它叫團圓酥，買了一盒發現他家的蛋黃酥居然很好吃，於是就琢磨了下做法還不錯哦。”食材明細主料中筋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘潮汕蝦棗以蝦仁泥為主料，配以麵粉等輔料油炸而成，顏色金黃，滋味鮮美，入口酥鬆，時不時還能嚼到一粒粒的蝦仁，非常彈牙。因為...