藍莓醬小餅乾的做法 溫暖的冬季－－藍莓醬小餅乾 藍莓醬小餅乾怎麼做

“眼看就要過元旦了，陽陽同學回來說，明天下午最後一節課，她們狂歡。老師讓準備節目，還可以適當帶些小零食。聽到這訊息，這孩子開心的不得了，中午放學回來讓俺給做小餅乾帶到學校去。這麼好的機會，又給俺顯擺了下午還要出去下，所以這餅乾做的醜醜的，也沒咋造型。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

藍莓醬小餅乾的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、黃油室溫軟化後用打蛋器攪至膏狀。

• 3、加入砂糖和鹽拌勻，加入蛋黃繼續攪拌均勻。

• 4、篩入麵粉。

• 5、和成麵糰入冰箱冷藏室鬆弛一小時。

• 6、到出面團整成圓條狀，用保鮮膜包好，放冰箱冷凍室10分鐘。

• 7、取出麵糰分成小劑，揉圓。

• 8、用大拇指按出小洞。

• 9、中間放入藍莓醬。

• 10、烤箱預熱200度，中層，烤15到20分鐘。