“新鮮碩大的草莓,真的很誘人,可是看看我做的這個小草莓,真是好醜的呢。不過是我一點一點辛苦做出來的,所以還是感覺有那麼一點蠢蠢的可愛的,希望大家多多包涵啊!”
1、將紅色麵糰原料:低粉40克,紅曲米粉10克,白糖20克,玉米油10克,水適量,泡打粉1克混合。
2、翻拌成光滑麵糰。
3、將綠色麵糰原料:低粉50克,糖10克,玉米油10克,菠菜汁15克,小蘇打粉1克,混合。然後翻拌成光滑麵糰。
4、將白色麵糰:低粉60克,糖20克,玉米油15克,奶粉20克,水18克,泡打粉2克混合,然後翻拌成光滑麵糰。
5、將紅色麵皮擀薄。
6、用小刀劃出草莓的輪廓。
7、用綠色麵糰做出草莓頭上的綠蒂。
8、取一點綠色麵糰搓一一個小條粘在上面。
9、用白色麵糰做若干小球,按在紅色麵皮上,做草莓上的小點點。
10、將做好的小草莓放在烤盤上,烤箱170度,10分鐘左右即可。
1如果麵糰太軟不易成型,可以放入冰箱冰凍一會兒再拿出。
2烤箱的溫度與時間要視自家烤箱的具體情況而定。