1、黃油室溫軟化,加入糖、鹽打至體積膨鬆。
2、加入全蛋液攪打均勻。
3、成為膨鬆輕盈的混合物。
4、篩入低粉、奶粉翻拌均勻。
5、成為一個麵糰。
6、用手將麵糰分成小份搓成小球,用手指從小球中心往下按,留下一個小坑。
7、依次做好所有。
8、中心填上藍莓醬,入預熱好的烤箱180度15分鐘左右。
9、成品。