藍莓果醬餅乾怎麼做|藍莓果醬餅乾的做法

食材明細

• 果味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

藍莓果醬餅乾的做法步驟

• 1、將黃油軟化。

• 2、低粉倒入黃油中。

• 3、揉搓均勻。

• 4、加入雞蛋和糖。

• 5、揉成麵糰。

• 6、將麵糰擀成薄片，用模具切成自己喜歡的形狀。

• 7、面片切成一個實心，一個空心。

• 8、在面片上刷一層雞蛋液，入烤箱烘焙。

• 9、出爐後的餅乾，晾涼後，在實心的一片上放上果醬，蓋上空心的一片，稍壓一下即可。

小竅門

1、最好用糖粉，家裡沒有了，就用白砂糖代替了。