關於焗烤豆腐的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟹味菇：150豆腐：旭陽豆腐一盒（2.8元）輔料淡奶：看口味吧，喜歡奶油口味就多放點起士：能吧你盛豆腐的器皿口鋪滿鹽：少許具體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.然後鍋子裡面放油，豆腐裹澱粉，放鍋子裡面煎（我比較稀飯吃脆的就弄了點澱粉炸炸）2.然後把準備好的菌菇（你事...

“烤豆腐是一道我們家鄉的特色小菜，以前，都是用過年前自家做的農家鹽滷豆腐，記得小時候，媽媽會在二十五六日子裡做，做好的豆腐切成方片、大小如手掌，烤在鐵鍋的鍋壁，兩面烤黃。在我們的家鄉，烤...

“歡迎關注我的微信公眾號“恬蘿姑娘”喲！相信一提起芝士，很多人的口水都會和我一樣吧嗒吧嗒掉下來，略微焦黃的脆脆表層加上暖暖的能拉出來絲的內心，算是乍暖還寒時候給自己的一份舌尖上的...

“簡簡單單的烤豆腐，不一樣的口感風味，老豆腐是利用大豆蛋白製成的高養分食品，營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量，值得一試...

“最近看到菜場有新鮮的土豆上市，繼續我的新土豆餐，今天做的芝士土豆泥是放入烤箱烤著吃！”食材明細主料土豆（250g）洋蔥（半個）培根（2片）雜蔬（50g）輔料馬蘇裡拉芝士（100g）鹽（少許）黑胡椒碎（適量）雞精（少許...

“女兒超級喜歡吃土豆，自己想出來的新做法，喜歡動手嘗試，贊一下勤快的妮兒！”食材明細主料土豆（一個）輔料黑胡椒粉（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）女兒做的焗烤土豆的做法步驟...

“這個烤土豆泥是我家最受歡迎的菜之一，步驟雖然麻煩些，但是味道超級好，來做客的朋友也都很喜歡，可以做配菜搭配海鮮、牛排，也可以直接當主食。”食材明細主料土豆（適量）輔料培根（適量）配料淡奶...

“茶香焗豆腐，是擺渡大廚鑽研的一道私房菜。與傳統做法不同的是，這道茶香焗豆腐加入了茶葉和小茴香。大膽的想法，細膩的刀工，高超的廚藝。這是一個廚師的溫柔。這道菜入口後層次感極強，表皮...

食材明細主料豆腐（400g）輔料蛋黃醬（5匙）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃焗豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、雙面煎。3、至金黃。4、撈出。5、蛋黃醬攪勻。6、鍋中放...

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的...

食材明細主料姜（5克）蒜（5克）豆腐（500克）蟹醬（100克）香菜（5克）蔥（10克）輔料玉米油（1勺）鹽（0.5匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹醬焗豆腐的做法步驟1、準備原材料蟹醬、豆腐、蔥、姜、蒜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蕃茄：適量芙蓉豆腐：適量起士：適量九層塔葉：適量核桃：適量A.蛋汁：適量鹽：適量麵粉：適量B.青醬：適量白酒：適量輔料具體步驟1.蕃茄...

“豆腐都是鮮味，豆香加上海鮮味，這道菜能讓海鮮過敏的夥伴吃到海鮮味哦。”食材明細主料齋外齋山水嫩豆腐（1盒）輔料火腿（適量）蟹肉（適量）蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）調料蟹黃醬（適量）海鮮汁（適量）雞精（適量）...

“以前每次逛街的時候，經常遇到鐵板豆腐的小攤販，都會買一份來吃，其實也知道路邊的難免不是太衛生，但是好吃啊，後來在家帶孩子就很少吃了，現在有烤箱了，想吃了就自己做著吃吧，根據自己喜歡的口...

“今天，再推薦一款簡單的美食，供朋友們參考，這款叫做“焗烤土豆皮”，可做西餐裡的頭盤來招待自己的客人。”食材明細主料土豆（半個250克）馬蘇裡拉乳酪塊（120克）輔料水浸金槍魚罐頭（100克）土豆泥...

食材明細主料雞翅（2個）豆腐（一塊）鹽焗雞粉（1袋）滷料（1袋）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗雞翅和豆腐的做法步驟1、準備新鮮洗乾淨的雞翅膀兩個，鹽焗雞粉一袋，重慶辣妹子二姐牌滷...

食材明細主料蝦仁（適量）香菇（適量）豆腐（適量）乳酪（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁焗豆腐的做法步驟1、蝦去殼，加入蔥姜水、料酒、鹽，汆熟；2、加入香菇...

“經常有人問：孩子缺鈣，怎麼挑選鈣片？飲食吃什麼食物好？先要弄清楚，你孩子真的需要補鈣嗎？是什麼膳食習慣？消化吸收怎麼樣？補鈣的措施，要看缺鈣的原因和身體的狀況而定。如果是因為膳食鈣攝入不...

“有客家人的地方就能見到釀豆腐，此話一點不假。不管在餐館或是家裡、這道菜一定會出現在節日歡聚時刻或是家人聚餐的選單裡、東江釀豆腐相信很多朋友都吃過，豆腐鮮嫩滑口以及肉餡的鮮香...

“在我們四川有一道非常經典的鐵板燒烤豆腐。這道菜呢，麻辣鮮香。其實自己在家也能做用烤箱做這個豆腐。做這道菜會用到用乾粉香料調成的混合香料粉。以及用各種調料調配的味汁。按照放...

“此菜超級簡單，人人會做，一看即會，再試準成功；味道好，造型也可以很好，不吃蛋黃的DX靠邊......”食材明細主料鹹鴨蛋黃（適量）嫩豆腐（適量）輔料蔥花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃焗...

“網上說芒種要吃西紅柿。明天就是芒種了。在春夏交接的季節，注意養生防止生病。多吃一些青菜和水果。這季青菜的品種也很豐富。西紅柿，豌豆等等特別的新鮮。買一塊豆腐，搭配西紅柿，豌豆做...

食材明細主料嫩豆腐（1塊）辣椒粉（2茶匙）孜然粉（2小勺）鹽（1小勺）生抽（2茶匙）香油（適量）輔料香蔥（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣烤豆腐的做法步驟1、準備好豆腐一塊2、先把豆腐對半切開3、再...

食材明細主料佛跳牆半成品（1份）輔料內脂豆腐（適量）調料蔥花（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佛跳牆焗豆腐的做法步驟1、內脂豆腐切塊備用。2、佛跳牆放入鍋中加熱。3、加熱後放入內脂...