紫薯可以減肥嗎|紫薯卷熱量

現在人們生活水平的日益提高，可選擇的東西越來越多吃的東西更加的五花八門，以前人們想要吃山珍海味，現在的人們卻開始更加關注健康飲食，為了保持苗條的身材更是無所不用其極，那麼紫薯相信很多減肥人士都有吃過，那麼紫薯卷熱量高嗎？

紫薯卷熱量，紫薯的那些問題

一、紫薯有減肥作用嗎

 有，紫薯是有一定減肥作用的，拼接每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變為脂肪，有很好的減肥效果。

二、吃紫薯要注意什麼

1、如果是對紫薯過敏的話，食用紫薯就可能造成面板紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀，所以容易過敏的患者不宜食用。 

2、忌生吃，紫薯要熟透再吃，因為澱粉粒不經高溫破壞難以消化。

3、紫薯忌與白酒、螃蟹、香蕉同食，正因為紫薯含熱量低，極易導致腹痛、腹瀉。

4、忌與西紅柿同食，西紅柿中含有大量的酸類物質，能與紫薯在胃中形成不易消化的物質，極易導致腹痛、腹瀉和消化不良。 

5、紫薯忌與柿子同食，不但影響營養物質的吸收，以形成結石，易造成胃出血。

6、紫薯不宜一下吃太多，因為紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心。

 三、紫薯怎麼吃減肥

1、紫薯黃瓜羹

材料：紫薯100克，黃瓜半根，牛奶200-300毫升。 做法：紫薯去皮，切成丁，煮熟。黃瓜去皮，切丁。將煮熟的紫薯、黃瓜丁、牛奶一起放入攪拌機裡攪拌。 

2、紫薯蔬菜豆漿湯

材料：紫薯50克，芋頭100克，馬鈴薯100克，南瓜150克，豆漿500毫升，水600毫升，糖適量。 做法：紫薯、芋頭、馬鈴薯、南瓜去皮切小方塊。在鍋裡倒入1大湯匙油，然後加入切好的材料，拌炒均勻，再倒入水，用大火煮開。然後改為中小火煮到所有材料熟軟，然後加入豆漿煮2分鐘在加入糖調味即可。

3、梅子紫薯飯

材料：紫薯100克，梅子10顆，糙米90克，玉米碎10克。 做法：紫薯去皮切丁，糙米洗乾淨。將紫薯丁、梅子、玉米碎、糙米放入電飯煲裡煮熟即可。

紫薯卷熱量，紫薯可以減肥嗎？紫薯的熱量比較低確實可以起到減肥瘦身的作用，但是單一的吃紫薯也會吃膩的所以看了上面幾種紫薯的做法可以換不同的口味來吃了哦，減肥要堅持也要看食物是不是真的好吃啦，難以下嚥的食物吃不下去當然是痛苦的減肥。