自制洋蔥溜肝尖如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.切好洋蔥、豬肝

2.放入適量油，油熱後放入豬肝

3.豬肝炒熟後成出

4.把切好的洋蔥放入鍋中煸炒

5.洋蔥燒熟後，放入豬肝

6.放入適量的鹽、醬油、醋煸炒，勾芡，放入味精調味

7.裝盤。

烹飪技巧

豬肝不要炒的時間太長，太長的話肝比較硬；加入點醋，增加豬肝的鮮嫩。