自制洋蔥肉餅如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 :
200 輔料
鹽 :
適量香油 :
適量 洋蔥 :
適量油 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.將面和好
2.將洋蔥切成丁
3.將豬肉切成丁
4.將肉丁放入鍋中煸熟
5.將煸好的肉丁倒在洋蔥上
6.加入醬油,鹽,料酒,香油攪拌均勻
7.將面擀皮圓片
8.在面片上撒上拌好的肉餡
9.將面片切一刀,然後摺疊
10.卷好
11.擀成薄餅
12.放入電餅鐺刷好油
13.等兩面金黃即可出鍋
烹飪技巧
無