主料
輔料
具體步驟
1.洗好菜心
2.把蒜蓉放碗裡,加點香油和生抽攪均
3.鍋裡放適量的水燒開
4.加點鹽和香油再把菜心倒下去灼熟
5.然後撈起來裝盤
6.把調好的生抽香油淋在菜心上就可以了
7.很清爽的菜,吃起來很舒服
烹飪技巧
菜心下鍋煮時可以放點香油和鹽保持菜的顏色