![美美廚房之白灼菜心怎麼做好吃又簡單]( "美美廚房之白灼菜心怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
菜心 ：
300 輔料
醬油 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![美美廚房之白灼菜心怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美美廚房之白灼菜心怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.所需要的材料，把菜心洗淨！
![美美廚房之白灼菜心怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美美廚房之白灼菜心怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.坐鍋，下水，煮開後，把洗好的菜心放進開水裡，放鹽放油！
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3.煮到變色時，夾起來整齊的放盤子上！把盤子上菜心多的水倒去後加醬油！
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4.蒜頭剁碎！
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5.放在青菜上。
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6.坐鍋熱油。
![美美廚房之白灼菜心怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美美廚房之白灼菜心怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把熱油倒在菜心上的蒜頭上，聽到滋滋聲，蒜頭香味出來，菜也好了，開吃了！
烹飪技巧
放菜心時放鹽和油能保持菜的顏色鮮豔，也能讓菜入味，這個做法適合大多數白灼菜。
千里飄香谷
