關於沙蟹的知識

“第一次製作沙蟹汁不知道味道會怎樣，很期待”食材明細主料沙蟹（500克）輔料鹽（250克）涼開水（400克）鹹鮮（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）沙蟹汁的做法步驟1、沙蟹放一晚上等沙蟹吐完沙，第二天清洗...

食材明細主料沙蟹（570克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）炒沙蟹的做法步驟1、食材：沙蟹。2、薑片、香蔥。3、將沙蟹挖去蟹肚臍洗淨，撈...

沙蟹又叫做鬼蟹，是一種生長在大西洋沿岸的螃蟹。沙蟹的外殼白色的，背部呈正方形，腿上有很多的毛。沙蟹跑得非常快。在我國沙蟹是非常受人們歡迎的一種水產品，用沙蟹做成的沙蟹醬味道非常鮮...

沙蟹也算是我們日常生活的餐桌上常見的一種美食，很多人喜歡吃沙蟹甚至遠遠超越了對蝦的喜愛。關於沙蟹的文化也有不少，比如人工放生，北海沙蟹，捉小沙蟹等等。當然很多人對沙蟹的文化並不怎...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角（架豆王）：適量方便麵：2包輔料蔥：半段蒜：4、5粒沙蟹汁：2、3湯匙幹辣椒：5個具體步驟1.豆角擇好2.備好蔥蒜辣椒，我家沒姜了，就...

食材明細主料豆角（250）沙蟹汁（1勺）輔料蒜瓣（3）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙蟹汁燜豆角的做法步驟1、切蒜瓣2、蒜瓣爆香3、炒豆角並且加水燜熟透4、加沙蟹汁5、出鍋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘風味沙蟹汁燜豆角，反正我自從在舌尖上的中國上看到這道菜後就一直對它念念不忘，垂涎很久了！所以今天我們就一起來嘗一嘗這...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道鮮美可口的沙蟹汁燜豆角很是好吃首先沙蟹汁就是味中極品很是鮮美，含有多種人體必需是微量元素和礦物質，可以有效的...

“去年，當鮑叔拍著肚皮，發現自己迫切需要減肥時，也曾一度拋棄了午餐外賣的大魚大肉，清心寡慾吃起了輕食。起初龍利魚、雞胸肉的輪番上陣還覺得這並不是很難接受嘛！結果連著四個月下來嘴裡未...

“喜歡料理嗎，現在有機會在夏天快要來的時候坐上一道自己喜歡的沙拉呢！我是一個喜歡生活的人。那麼我來教大家一個簡單好吃的日式沙拉把*蟹籽沙拉材料:黃瓜蟹足棒蛋黃醬魚籽哈哈材料很簡...

我們生活中總是能吃到蟹，蟹有很多好處，對人健康有益，深受老人和小孩子的喜愛。在人們的觀念中，蟹是一種營養價值很高的食物，經常出現在大家的餐桌上，你知道哪些沙蟹有毒嗎？哪些沙蟹有毒1.鰻頭...

“梭蟹最好的吃法是原汁原味的蒸，如果吃不完，煮好的螃蟹可涼透後放入冰箱冷凍，金沙蟹粉，不錯的回鍋螃蟹做法！”食材明細主料梭蟹（2只）輔料鹹蛋（適量）粉絲（適量）姜（適量）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

“網購了一隻帝王蟹，過一下嘴癮，也好用它變化著做幾個新菜啊，哈哈！很鮮甜的蟹，用它做了幾個不同型別的菜，敬請期待啊！”食材明細主料帝王蟹（500g）水蘿蔔（100g）紫甘藍（100g）細砂糖（適量）鹽（適量）紅醋（適量...

“夏日的午後醒來，悠哉悠哉，來一發沙拉吧。人生當如是，難得享受時光緩緩。”食材明細主料聖女果（幾個）蟹肉（100g）生菜（一顆）青瓜（少許）西蘭花（少許）火龍果（半個）輔料丘比沙拉醬（兩大勺）油（適量）鹽（適量）清淡...

食材明細主料溫哥華螃蟹（1100克）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鴨蛋黃（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金沙螃蟹的做法步驟1、將買回來的蟹泡浸清水20分鐘然後清洗表面乾淨。2、先將蟹鉗擰...

“鰻魚被稱為“可以吃的化妝品”，富含的蛋白質、維生素、膠原蛋白也更能滿足人體的營養需求，尤其是愛美的女性。今天的這款沙拉，配色鮮豔養眼，食材營養均衡，不僅是味覺的和視覺的浪漫享受，更...

食材明細主料大閘蟹（適量）輔料白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）配料醬油（適量）香油（適量）香醋（適量）雞精（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白沙大閘蟹的做法步驟1、將幾隻在蘇蟹閣買...

“蒸饅頭特意剩下一小塊南瓜麵糰，和女兒一起做了這些小螃蟹。”食材明細主料南瓜泥（適量）麵粉（適量）酵母粉（適量）豆沙餡（適量）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小螃蟹豆沙包的做...

“沙爹香蟹夏日夜宵必備濃郁的醬香味包裹著三點蟹讓蟹的鮮味更上一層樓好吃得根本停不下來”食材明細主料三點蟹（適量）輔料蔥（兩根）蒜（兩瓣）姜（一塊）青紅椒（各半個）指天椒（兩個）香菜（一根）調料東古沙...

“爽口鮮甜”食材明細主料日式蟹柳（6條）青瓜（1個）輔料千島沙拉醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蟹柳千島沙拉的做法步驟1、急凍蟹柳解凍2、青瓜洗淨，去子，切小件3、把青瓜略煮三分...

“螃蟹麵包、萌萌噠、好吃又好看、包了豆沙餡兒！螃蟹一隻爪八個，兩頭尖尖這麼大個；動動夾子有力氣，抬抬腿呀真神氣⋯”食材明細主料高筋麵粉（150g）輔料豆沙餡兒（50g）鹽（1g）牛奶（70g）粉色色素（1滴）雞...

“秋天蟹肉肥美，清蒸的味道知道了，嘗試一下焗蟹吧，鹹鮮的味道好極了。”食材明細主料梭子蟹（2只）鹹蛋黃（3個）輔料油（20g）姜（5g）酒（30g）鹽（3g）澱粉（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金沙梭子蟹的做...

食材明細主料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）沙茶醬（適量）辣醬（適量）清水（適量）蟹（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙茶蟹的做法步驟1、蟹處理乾淨，蟹黃與蟹分開；2、蒜拍碎，姜...

“這個季節就是好，各種新鮮蔬果都出來，各種海鮮輪番上陣。吃完皮皮蝦，該吃海蟹了。其實我不怎麼愛吃這種小海蟹，太小懶得剝，特別如果用蒸的，沒什麼味道，更不喜歡。當然大部分的人們還是願意選...

“很喜歡沙姜的味道，但新鮮的沙姜很難買得到，以前都是買沙姜醬或乾的沙姜來代替，味道總是差一點。前幾天終於在一中超市看到有新鮮的沙姜賣，馬上買了一盒，回來洗乾淨晾乾，用保鮮膜包起來放冰...