美味的豬肉芹菜餡餅如何做簡單又美味
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準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 :
300蔥 :
1根 芹菜 :
300麵粉 :
400 姜 :
3片 輔料
鹽 :
適量味精 :
適量花椒粉 :
適量生抽 :
適量 色拉油 :
適量 具體步驟
1.麵粉加入適量鹽。
2.倒入適量溫水和成麵糰,醒30分鐘。
3.豬肉剁成餡
4.芹菜焯水剁碎。
5.豬肉、芹菜、蔥、姜混合
6.放入鹽、味精、花椒粉、生抽、色拉油調和成餡。
7.取一塊醒好的麵糰
8.擀成皮。
9.包好餡料
10.鍋中刷油,放入餅坯,按扁。
11.烙制兩面金黃即可。