如何做簡單又美味|好吃的洋蔥豬肉餡餡餅

洋蔥豬肉餡餡餅 是家中很常見的一道菜，而且它的味道也很好，洋蔥加豬肉的搭配，使得豬肉的味道更加鮮美，將做好的餡餅在鍋中慢慢的煎烤，將其煎至出金黃的外殼，就可以了。美味的洋蔥豬肉餡餡餅 就做好了。是不是已經心動了呢，一起動手做做吧。

主料

輔料

具體步驟

1乾麵粉加水，揉成麵糰待用.

洋蔥切成顆粒，和豬肉餡一起待用.

老薑切成粒，加入餡料中

加入少許料酒，生抽，鹽，香油，胡椒粉，花椒粉，攪拌成餡泥.

將待用的麵糰分成小塊，用擀麵杖擀成麵皮

將餡料放入麵皮中，料很足吧.

將麵皮四周向上合攏封口，壓平.

平底鍋裡倒入少量油，將成型的餡餅放入鍋裡煎.

煎得兩面金黃，由於這次餡料比較多，所以煎的時間比較長。最後還倒入少許水悶了一小會兒

起鍋，金燦燦的豬肉餡餅起鍋咯