準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘白菜粉條餡餅,這是一種十分美味的點心。餡餅非常的香脆,而且裡面的餡非常的多汁美味,而且還能用不同的餡,吃起來不一樣的口感。白菜粉條加在一起口感非常好,再加入豬肉,吃起來又鮮又有嚼勁。金黃色的餡餅看起來讓人非常有食慾,用來做早餐也很棒。
主料
豬肉餡 :
200 中筋
麵粉 :
400 白菜 :
半顆 粉條 :
一把 輔料
油 :
適量鹽 :
適量五香粉 :
適量料酒 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1、開水燙麵,拌勻,醒發半小時
2、白菜切碎,焯水
3、粉條煮熟,切碎
4、白菜瀝乾水分和粉條,豬肉攪拌均勻
5、麵糰擀皮包上肉餡
6、用鍋把兩面煎至金黃