番茄椰蓉麵包卷作為一種採用番茄醬、椰蓉、奶粉、雞蛋。番茄醬採用番茄製作而成，美味又營養，椰蓉味道香脆，搭配上奶粉更是奶香四溢。雞蛋富含豐富的多種營養物質，長期食用有助於身體健康，搭配上椰蓉以及奶粉，可謂是一道色香味俱全的美味。
主料
番茄醬 ：50輔料
鹽 ：2具體步驟
1.麵包機裡先加入液體，後加麵粉，最後加入酵母粉。
2.揉成團後加入黃油，兩個麵包標準程式就能揉出這樣的手套膜。
3.發酵好以後放冰箱冷藏10個小時左右。
4.拿出發酵好的麵糰，排氣。
5.擀成厚2釐米的皮。
6.加入番茄醬。
7.抹勻。
8.捲起來。
9.用刀切成塊。
10.放到鋪了錫紙的烤盤上。
11.二次發酵約30分鐘到兩倍大時，刷全蛋液。
12.撒上椰蓉。
13.烤箱上下火，180度25分鐘。
14.呈金黃色，拿出晾涼。
15.柔軟的麵包組織。。。
16.峰兒話語。
1、麵粉發酵好後放冰箱冷藏，麵包老化慢，柔軟度更高。2、烤箱根據自己的烤箱溫度設定。3、麵粉的加水量可以根據自己的需要增減。
千里飄香谷
