美味椰漿椰蓉餡軟麵包如何做簡單又美味

一杯溫熱的牛奶就是要搭配著一道色香味俱全的甜點小吃椰漿椰蓉餡軟麵包，口感軟糯香甜讓人回味無窮，而且食材都是新鮮容易採購的。關鍵是喜愛甜點的小夥伴不用擔心工藝過於複雜，因為它的製作方法也是簡單易學的。喜愛甜點的你心動了嗎？

主料

輔料

具體步驟

主料除黃油外全部放入麵包機裡面（椰漿酌情新增，因為面的吸水力不一樣，啟動麵包機和麵20分鐘後加入黃油。麵包機和麵一共50分鐘。用手揉至完全階段。將麵糰放在室溫一次發酵至兩倍大。

用手將麵糰排氣，麵糰餳發10分鐘。餳發好的麵糰分成12等份。椰蓉餡也分成12等份。拿起一個麵糰按扁，把餡料放在中間，包嚴實捏緊。放入28×28的烤盤裡面。放入烤箱進行二次發酵。至麵糰兩倍大。在發酵好的麵包坯刷上厚厚的椰漿（多刷兩遍麵包會更柔軟）

放入提前預熱好的烤箱180度上下火中下層，烤20分鐘。 出爐的麵包表面刷上蜂蜜，撒上椰蓉。