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椰蓉卷麵包（麵包機加烤箱）如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.54W

椰蓉卷麵包（麵包機加烤箱）怎麼做好吃又簡單

準備時間:9分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

主料

高粉：320
砂糖：55
鹽：3
酵母：4

輔料

製作椰蓉餡：適量
椰蓉：70
雞蛋：40
黃油：40
白糖：50
牛奶：15ml

具體步驟

1. 將雞蛋、牛奶、鹽、白砂糖、奶粉、麵粉、酵母依次放進麵包機裡按自動和麵程式和麵兩次，和成麵糰。

2. 和麵兩次後放入軟化好的黃油！繼續和麵一次。

3. 發酵麵糰同時將所有椰蓉材料放置一起攪拌均勻（碰巧電話沒電就沒照sorry!）

4. 將發好的麵糰擀成方形，將拌好的椰蓉均勻的摸在上邊！捲上卷用刀切成均勻的劑子！將劑子拉長兩兩重疊放

5. 第二次發酵，大概半小時。抹上蛋黃液和花生油放入180度烤箱烤20分鐘！想噴噴的麵包就好了！！

Tags：椰蓉卷麵包麵包烤箱麵包機好吃椰蓉

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