![簡單版魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單]( "簡單版魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
魚頭 ：
1個 西紅柿 ：
1個 凍
豆腐 ：
250 輔料
油 ：
適量 花椒 ：
適量大料 ：
適量料酒 ：
適量 大蔥 ：
適量 大蒜 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量生薑 ：
適量 具體步驟
![簡單版魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單版魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.食材準備好。
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2.魚頭劈開。
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3.炒鍋燒熱倒油，把魚頭放鍋裡。
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4.煎一下，翻面再煎一下。
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5.煎好後，把凍豆腐放進去，加適量水。
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6.把準備好的作料放進去，再放一個西紅柿碎，燉。待收汁即可。
![簡單版魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張]( "簡單版魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.裝盤，看著是不是很好吃啊。
烹飪技巧
加水後大火燒開5分鐘，改小火收汁即可。
千里飄香谷
