主料
輔料
具體步驟
1.把魚頭、魚尾用來燉湯
2.在鍋中放油下魚頭、魚尾煎熟
3.下薑片、蒜頭去腥
4.加開水,大火熬煮
5.豆腐切塊下鍋燉煮
6.出鍋前加鹽、白胡椒粉、雞精、香蔥就行了
7.奶白色的魚湯真的很鮮呢!