土豆絲炒肉如何做簡單又美味|份量十足家常小炒

主料

輔料

具體步驟

1. 把肉切片，青紅辣椒切絲

2. 土豆切絲，後用水過一下，去除多餘的澱粉

3. 坐鍋點火，把肉放進煸炒出油

4. 下青紅辣椒，加點鹽，翻炒

5. 加入土豆翻炒，炒至土豆有些透明時，加入少許鹽，生抽和醋。翻炒

6. 裝盤，吃飯