![家常豆芽韭菜炒土豆絲怎麼做好吃又簡單]( "家常豆芽韭菜炒土豆絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘豆芽韭菜炒土豆絲，一道風味獨特的家常快手菜，可不是隨便什麼人都吃過哦，因為這是我媽媽獨創的。其實在中國民間的家庭中，有很多這樣的菜品，簡單的食材的堆砌，最簡單的製作方法，正是這些這麼隨意的菜品，構成了我們對家的回憶和印象。
主料
土豆 ：
1個 韭菜 ：
100豆芽 ：
150 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量花椒粉 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
土豆切成絲，放入冰水中洗去表面的澱粉。
豆芽摘洗乾淨。
韭菜摘洗乾淨，切段。
鍋中加入油，燒熱，下入土豆絲炒至八九成熟。
下入豆芽翻炒。
調入花椒粉。
調入生抽。
調入鹽。
最後最後下入韭菜，炒至斷生。
出爐裝盤即可。
千里飄香谷
